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サイミンだ! 10月4日(水) 6185 

b0069507_04540281.jpg食べ物に好き嫌いはあまり無い私ですが、それでも、ご飯、パン、麺だったら麺類を選んでしまいます。
そんな私が、40年弱ぶりに出会ったのが本日いただいた「サイミン」です。あの有名ラーメン店山頭火のハワイ店限定のカップ麺版です。
サイミン、ご存知ですか? ハワイ風ラーメンとでもいいましょうか、 ハワイのローカルフード中のローカルフードです。
懐かしいです。ケン・モリさんのアシスタントとして、初めてハワイに行った時に教えてもらったのが、サイミンとの出会いです。
たしか、その時はどこかのマクドナルドでサイミンを食べた記憶があります。味は気の抜けたカップヌードルといった記憶があります。しょせん、マックのサイミンなので、本物とはかなり違ったサイミンだったのでしょう。
それから何回もハワイに行きましたが、ファーストフードでも、本物でもサイミンを食べるチャンスはありませんでした。
ロケでハワイに行くと、朝はマクドナルド等のバーガー系、昼は適当、夜はチャイニーズ、コリアン、イタリアン、日本食等で、サイミンには縁がありませんでした。
そうか、日本から出店しているラーメン屋さんで食べられるのですね。でも、本物のローカルのサイミン食べてみたいです。
最近は、ご無沙汰しているハワイですが、次は本物サイミンにチャレンジしたいです。


by mash_boss | 2017-10-05 07:30 | 日常生活 | Trackback | Comments(0)
灯台もと暗し・・・  2月23日(火)   5464


b0069507_16133.jpg今日の午後、ハンバーガーでも食べようかと、時々行くマックに行こうと思ったら、アレレッ!!閉店している!
いつから無くなっちゃったんだと、Web見たら1月15日閉店。
灯台もと暗しとでもいいましょうか、全く気がつきませんでした。2月1日にiPadの機種変更に1Fのsoftbankへ行ったのですが・・・
マクドナルド表参道店、2012年4月に日本最大のお店としてオープンしました。マクドナルドが目指す事を具現化して見せてくれる、最先端のお店でした。でも4年も持たなかったという事です。ここ数年マックは異物混入問題等があり、赤字が続き現在再建中。街から何店舗ものMacが消えています。
マクドナルドが2F,3Fにはいっているビルの1F,BFのsoftbankは、賑わっています。
私の記憶ではマックもそこそこ賑わっていたと思うのですが・・・ 家賃高いし、そこそこの賑わいではだめなのだろうなと思ってい調べたら、このビルの家賃は2F,3F一括貸しで、月のお家賃が何と¥6,618,700,-!!  広さは795㎡、241坪で坪当たり¥27,000,-。1日換算¥217,000,-になります。
これに、借りる時の保証金が1年分必要で、何と¥79,404,000,。
償却敷引というのが¥11,913,660、−なので、これは戻ってこないお金です。大変だ〜!!
マクドナルドの商品の単品価格で1番高いクォーターパウンダー・チーズが1個¥390,-なので、1日の家賃にするには、1日で、これを690個売らなければなりません。もっと値段が高いセット物もがメインでしょうから、計算とは違うとしても、いずれにせよ、1日あたりの販売数は相当必要です。
この他に、人件費や店舗の経費がかかるので、売り上げは相当ないと赤字だろうと思います。
ショールーム的な感覚で、利益を上げるのが目的ではないお店でないと、1個何百円かの商品を売っている商売にはこんな大きなお店は、最初から無理だったのでは・・・
このお店、2012年の4月にオープンだそうですが、その前に何が入っていたのか、全く記憶にありません。ビルが地味なのでしょうか・・・その上、2F,3Fへの入り口が目立たないビルでのマクドナルドは、無謀なプランだったのでしょう。
今後も黒字転換のメドがたたないので、ショールーム的お店でも閉店になったという事でしょう。
直ぐに次の借りてがつくのでしょうか・・・ 日本経済試されているようです。
b0069507_254890.jpgこのポスター、毎日使うJR四谷駅の4番ホームにあるのですが、気になってしょうがないのです。
何が気になるって、レタッチです。
宝塚のポスターなので、これで良いのかもしれませんがレタッチしすぎで、CGみたいな感じです。人というよりアンドロイド(携帯電話ではありません。)のようです。いいのかな〜?
こういうレタッチを見るようになったのは、だいぶ前の浜崎あゆみのポスター類からでは・・・
TVに出ていた浜崎あゆみと、ポスターの浜崎あゆみの差に驚いた記憶があります。(ayuファンの方すみません。)
ちなみに撮影は、APAの会員でもある、人気フォトグラファー レスリー・キーです。
珍しくクレジットが入っていました。氏名表示権が行使できたという事です。
b0069507_2154334.jpgさて、今日もいました、JR四谷駅のネズミ君。
2日連続で、同じ時間帯、同じ場所でネズミを見るなんて初めてです。
ネズミは、船が沈む前に船を出ていくといいます。何か天変地異が起こるよちょうでしょうか・・・

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by mash_boss | 2016-02-24 07:30 | 日常生活 | Trackback | Comments(0)