アシスタント君は料理も習うのです。・・・?   12月4日(木)  5024


b0069507_532893.jpg豚の三枚肉をトングで掴んでいるのは、アシスタントの村川君。
明日は、恒例MASH手作り忘年会なので、今日は朝からその仕込み作業です。
午前中は、池嶋君担当のカレー作り。チキンとポークのカレーを作ります。
「フォトグラファーのアシスタントって、料理もするとは、思ってもみなかったです。」村川君は、料理は初めてとの事です。
b0069507_539511.jpgおおきな鍋やボールは、料理撮影でお付き合いのある、ご近所のフードさんの「シェフ」さんから、今年もお借りします。
いつも、ありがとうございます。
b0069507_5423748.jpg今年は、料理の構成を変えました。
メインは、ターキーです。
7Kgのターキーに詰め物をして、オーブンで焼きます。
予想では、火加減を見ながら、焼き上がるまで3時間程かかるそうです。
初挑戦です。うまくできるでしょうか・・・

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by mash_boss | 2014-12-05 07:35 | イベント | Trackback | Comments(0)
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